Sörkifli:

Ezt gyúrni kell sajnos:(

Hozzávalók 5 darabhoz:

• 100 g EvySlim diétás lisztkeverék
• 1 tojás
• 40 g tejföl
• 0,25 dl tej
• 1 teáskanál sütőpor
• 1 mokkáskanál szódabikarbóna
• 1 nagy teáskanál só
• tetejére: tojássárgája a kenéshez, sajt, só, köménymag

A tészta hozzávalóit jól összegyúrjuk. 5 gombócra osztjuk, amiket kerekre nyújtunk, feltekerünk és kicsit behajtunk. A tetejüket megkenjük tojássárgájával és megszórjuk sajttal, vagy sós köménymaggal.

180 fokos előmelegített sütőben alul felül sütésen kb 20 perc alatt megsütjük.