Diétás palacsinta:

Hozzávalók:

• 40g EvySlim diétás liszt
• 1 tojás
• 1 dl tej
• 1 dl szóda
• csipet xillit vanilin

Összekeverjük a hozzávalókat robotgéppel és kisütjük, mint bármely más palacsintát. Nekem ebből az adagból 6 db lett, de aki képes szép vékony palacsintákat sütni, annak szerintem 7-8 db lesz. A töltelék is diétás legyen! Diabetikus lekvár, zsírszegény kakaópor, vagy az én kedvencem, reszelt alma (vagy ha van időm mikróban almapépet csinálok) egy kis darált dióval megszórva.