Sajtos rúd:

Hozzávalók:

• 150 g EvySlim diétás lisztkeverék
• 1,5 dl tej
• 15 g margarin
• 15 g joghurt
• 1 mokkáskanál sütőpor
• 1 nagy teáskanál só
• tetejére: tojássárgája, reszelt sajt (lehet sós köménymaggal is készíteni)

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és negyed óra pihentetés után kb fél cm vastagságúra nyújtjuk. A tetejét megkenjük tojássárgájával és meszórjuk reszelt sajttal. 1,5 cm széles csíkokra vágjuk és sütőpapírral bélelt tepsiben előmelegített,180 fokos sütőben 20 perc alatt megsütjük.