Túrós csusza:
Hozzávalók:
A tésztát 5-6 perc alatt megfőzzük lobogó vízben, majd összekeverjük a túróval, tejföllel és 180 fokos sütőben 10-15 percig sütjük.
Amíg sül, a sonkát apró kockákra vágjuk, egy lapos tányéron szétterítjük és mikróba tesszük 1-2 perce kis fokozaton (amíg szárazra nem pirul).
A "pörcöt" a kész túrós csusza tetejére szórjuk.