Grill sajt tál friss zöldségekkel:

Hozzávalók:

• light trappista
• Soma grill sajt (savó sajt)
• koktélparadicsom
• ízlés szerint saláta

A sajtokat 1,5-2 cm-es szeletekre vágjuk, kerámia serpenyőbe fektetjük zsiradék hozzáadása nélkül. A savó sajtot alacsony, a trappistát nagy lángon kell készíteni, de ha egyszerre szeretnénk, mehet a nagy láng, csak a savó sajtot gyakrabban forgassuk és előbb vegyük ki.

Amikor már a sajtok szép színt kaptak (max. 10-15 perc), friss salátával és koktélparadicsommal tálaljuk. (Én csomagolt saláta mixet szoktam venni, egyszerűbb és 1 főre gazdaságosabb.) A paradicsom nagyon jól illik a sajthoz, mindenképp tegyük bele a salátánkba. Mehet még rá joghurtos öntet is.